Чот решил попробовать...Бюджет 2500 рупий. (половина осталось) Три часа времени.
Ингридиент: Лосось
                 угорь
                 палтус
                 криветка
                 икра щуки ( крылатой рыбы не нашел)
                  мясо краба
огурец
авокадо
сливочный сыр
кунжут
рис
                                   
                                    уксус
                                   сахар
                                   соль
                                   имбирь маринован.
                                   васаби
                                   соус соевый для суши
                                   листы водоросли

Вот чо на первый раз вышло.

Обязательно купи рисоварку (не мотоцикл) японскую. Рис получается то, что надо

MuLLIEHb писал(а): Обязательно купи рисоварку (не мотоцикл) японскую. Рис получается то, что надо

А ха ха ...вещь хорошая...но рис варить умею . Мне не нать.

А еда то где?!

Вот какие у нас парни!!КатаюЦо,готовят скоро вышивать начнут!!!

Чебурашка писал(а): Вот какие у нас парни!!КатаюЦо,готовят скоро вышивать начнут!!!

Если еще и детей сами рожать будут, то девушки будут совсем не нужны.

Жека! жду в гости!!!

Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

iblondo писал(а): Жека! жду в гости!!!

Обязательно Кнопа приеду 

Злой Одмин писал(а): Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

Гостей йа люблю...особенно кормить 

жека писал(а):

Злой Одмин писал(а): Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

Гостей йа люблю...особенно кормить 

гусем..со сливами и коньячком 

Жека ... если не лень накидай мне рецептики .... а. Я тоже хочу сам их делать

docent писал(а): Жека ... если не лень накидай мне рецептики .... а. Я тоже хочу сам их делать

Во ну я ж говорю)))

Поцоны - када всё пригатовите пазавите  я Всёёёооооо сажрууу - с удовольствием 

щА попробую..
На 500гр риса(Джап для суши)
лосось- 200гр слабосоленый
палтус-200гр слабосоленый
краб дальневосточный-1 лапа
угорь копченый-200гр
криветка королевск-10-15шт
Икра летучей рыбы-1 баночка ( в моем случая была щучья )
Сыр Филадельфия сливочный-1 баночка (Можно любой сливочный творожный)
Листы водораслей -1 уп
Кунжут-1уп
Соус соевый-1бут
Васаби-1 тюбик
Имбирь маринованый-150-200гр
Огурец-2шт
авокадо-2шт
уксус рисовый-1бут
соль
сахар
Рис : Для варки -на 2 стакана риса -4 стакана воды. Рис промыть до прозрачной воды и засыпать в кипящую воду. накрыть крышкой. Как закипит переключить на медленный огонь. варить 10 мин . Отключить , пусть еще 10 мин доходит . Крышку не открывать. по прошествии 10 мин открыть крышку пусть дышит.
Готовим заправку в рис: 3 ст ложки уксуса, 1 ст ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли. Все тщательно размешать, до растворения соли и сахара и влить в рис. Рис тщательно перемешать  не накрывать пусть дышит и остывает до комнатной т-ры.
Огурцы очистить, удалить семена.
Авокадо очистить удалить кость.
Все порезать длинными брусочками сеч. 0,5х0,5 см. ( рыбу и краба стараться также резать)
Криветки залить кипятком ( если они вар/морож) на 10 мин. Почистить, надрезать вдоль .
Разделка угря: положил его на брюшко и снял острым ножом со спинки два пласта ( для суши)
Остальное длинными брусочками для ролл.
От лосося и палтуса брусочки отрезал постепенно, чтобы осталось мясо для суши.
Технику приготовления смотрите на ютубе .После просмотра 4-5 роликов  можно начинать. Главное не сцать.
Йа понял что эти рулетики можно наполнять чем угодно и как угодно , чередуя и связывая начинки как хочешь.
Лично  йа смотрел сначала японских мастеров, потом наших и вуаля ...нет ничо сложного.
Желаю удачи.